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Thé du Hammam

10,00

TVA incluse

Thé vert parfumé, fruité et floral.

Le Thé du Hammam est l’un des thés les plus appréciés de Palais des Thés.

Gourmand et fruité, il est inspiré d’une recette traditionnelle turque, agrémenté de pétales de fleur et évoque la datte verte, la fleur d’oranger, la rose et les fruits rouges.

 

Boite de 20 sachets mousselines

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Description

Le Thé du Hammam est l’un des thés les plus appréciés de Palais des Thés.

Gourmand et fruité, le Thé du Hammam est inspiré d’une recette traditionnelle turque. Son parfum évoque la pulpe de datte verte, la fleur d’oranger, la rose et les fruits rouges.

Il est agrémenté, dans la plus pure tradition orientale, de pétales de fleurs. Sa fragrance extraordinaire naît de la subtile association du thé vert de Chine, réputé pour sa fraîcheur et ses vertus désaltérantes, et des parfums gourmands des fruits.

Le saviez-vous ? un thé du hammam est vendu toutes les 2 minutes dans le monde !

 

Préparation

Préparation

Préparer ce thé chaud :

Prendre 6 g de feuilles de thé pour 30 cl d’eau et faire chauffer à 75°. Faire infuser pendant 3 minutes.

Préparer ce thé glacé :

Infuser 15 g de thé par litre d’eau à température ambiante pendant 30 minutes. Retirer les feuilles et placer au frais.

Préparer ce thé latte :

Infuser 8 g dans un mélange de 25 cl d’eau à 75°C et de 25cl de lait chaud (animal ou végétal) pendant 5 min. Faire mousser à l’aide du fouet électrique.

Idée Cocktail

Idée Cocktail

Champagne au Thé du Hammam

5 flûtes | Cocktail alcoolisé | 3min

Ingrédients

    • 6g de Thé du Hammam
    • 30 cl d’eau de source
    • 30 cl de champagne
    • 2,5 cl de liqueur de pêche

Préparation

  • Faites infuser le Thé du Hammam pendant 3 minutes dans l’eau de source frémissante.
  • Filtrez les feuilles et laissez refroidir la liqueur avant de la placer au réfrigérateur pendant une demi-heure.
  • Versez la liqueur de thé et la liqueur de pêche dans un shaker. Agitez vigoureusement.
  • Versez à mi-hauteur dans les flûtes et complétez avec le champagne bien frais.

Accord thé et mets

Accord thé et mets

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